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浅漬けの素 
商品番号 : 020 | ポイント対象商品です
メーカー名 : ヒカリ | 定価 :  \ 360
厳選価格 (単品5%off・ケース10%off)  \ 369 〜 5,249
 
 個 



 水飴は一般製品では浸透圧をよくするために還元水飴を使用していますが、還元水飴は水飴を水素により還元して製造される水飴なので、ヒカリ浅漬けの素は麦芽だけで糖化する麦芽水飴(原料の国内産ばれいしょは遺伝子組み換えはしていません)を使用しています。

 醤油は国内産丸大豆(遺伝子組み換えはしていません)・小麦から醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
 醸造酢は国内産有機米100 %、アルコール無使用で静置醗酵した有機純米酢を使用しています。

 食塩は天日乾燥の原塩を使用し、だしはエキスを使わずに自社で国内産鰹節、昆布、しいたけから取っています。
 保存料、着色料、化学調味料は使用していません。